Challah intégrale aux canneberges, citron et romarin

Une challah moelleuse et délicatement parfumée, où la douceur des canneberges séchées rencontre la fraîcheur du citron et les notes aromatiques du romarin. En peu de mots : un pur délice!

À savourer nature ou accompagnée d'une touche de beurre. Elle convient très bien en accompagnement d'un repas, mais nous avons choisi de la façonner dans un moule rectangulaire car nous sommes persuadés qu'elle sera particulièrement appréciée en rôties au petit déjeuner!

Préparée la semaine de la précommande et congelée le jour même pour en préserver toute la fraîcheur.

Ingrédients :  Eau, blé Red Fife entier*, blé Khorasan (Kamut) entier*, oeufs, huile d'olive* ou de canola, miel*, canneberges séchées*, sel de mer (celtique), extrait pur de citron, levure, lécithine de tournesol, romarin*.

*Ingrédient certifié biologique

Allergènes : blé, oeufs

Format : 740 g